На высоком мысе, окаймляющем с севера залив Сагонь, расположен тихий зеленый городок Каржез (Cargese). Его немногочисленное население занимается сельским хозяйством, рыбалкой и, с некоторых пор, туризмом.
Удивительная история городка тянется из глубины веков, ведь Каржез был основан греческими
поселенцами, спасавшимися от турок, в 1670 г. Через пять лет генуэзцы выдали греческой общине свидетельство на владение частью земель, что вызвало яростное сопротивление со стороны местного населения. Почти столетие продолжалась война, в течение которой греки неоднократно вынуждены были скрываться в регионе Аяччо, но все равно возвращались на земли Каржез. И до настоящего времени греческая община проживает на этих землях, ревностно сохраняя родной язык, обычаи, традиции и религию.
В XIX веке здесь была построена православная греческая церковь. Напротив её стоит католическая, внутренний интерьер которой в стиле барокко резко контрастирует с обилием золота и бархата "соседки".
Обрамлённый красными скалами, омываемый прозрачными изумрудно-сапфировыми водами залива Карджезе, несомненно, достоин внимания.