Красивый средневековый город на вершине скалы, на высоте 427 метров над уровнем моря. Фантастические виды на побережье.
Здесь словно остановилось время: грубая каменная кладка домов, низкие массивные двери и узкие ступенчатые улочки бережно хранят атмосферу давно ушедших дней. В конце июля отмечают «Праздник былых времен». Жители наряжаются в средневековые костюмы и предлагают гостям кушанья по настоящим старинным рецептам.
Одна из достопримечательностей Эза - «Дорога Ницше» - узенькая тропинка, соединяющая старую деревню с морем. Говорят, гуляя по ней, известный немецкий философ Фридрих Ницше написал основную часть своего труда «Так говорил Заратустра».
Отдыхая в Эзе, не забудьте побывать в церквях Успения Пресвятой Богородицы и Кающихся Грешников Белого Братства, а также полюбоваться знаменитыми городскими воротами, которые служили надежной защитой Эза на протяжении многих столетий.