Аквитания (Aquitaine) – регион, расположенный на юго-западе Франции. В древности Аквитания была римской провинцией. Широкая полоса белых песчаных пляжей, крепости и замки, небольшие виноградники, разбросанные повсюду, горы и поля, много полей... Вот, как вкратце можно описать этот регион.
Регион известен на весь мир своими винами. Кроме того, регион гордится экологически чистым воздухом и красивой природой. Аквитания, окруженная Атлантическим океаном и вершинами Пиренеев, пропитана мягкостью океанического климата и Гольфстрима, богата историей. Это страна вторжений и завоеваний, которые сохранили следы старинных эпох, смесь элегантных городов и живописных деревень.
Сами французы называют Аквитанию "другим югом Франции". Бордо, столица Аквитании, Пиренеи, Страна Басков, где расположен самый большой лес Западной Европы, вызывают неизменный интерес у туристов.
Особое внимание в турах по Аквитании следует уделить кухне и винам. Этот регион занимает первое место среди французских провинций по производству винной продукции (ежегодное производство красного, белого и розового вина более 870 миллионов бутылок). Виноградники Аквитании имеют мировую известность.
Аквитания славится как своими старинным традиционными рецептами, так и новыми современными блюдами. Гурманы всего мира по достоинству ценят трюфели и фуа гра (гусиная печень). Именно Аквитании мы обязаны за эти изысканные лакомства. Несколько устриц, запитых белым сухим вином в бассейне Аркашон, традиционный омлет с помидорами и перцем и розовое Ирулеги на фоне пейзажа страны басков, яичница с трюфелями в Перигоре, утиный паштет в крепости Ло-э-Гаронна и дегустация арманьяка в Шалосе...
Огромные волны Атлантики привлекают профессионалов серфингистов со всего мира в прибрежные города Лакано, Осгор, Биарриц, ставшие настоящим раем для любителей этого вида спорта. Любителям пеших прогулок тоже есть что выбрать: плоскогорья Ланд или горные перевалы в Пиренеях. Те, кто предпочитает рафтинг или спуски на каноэ, могут заняться любимым делом на горных потоках в Пиренеях.
В Аквитании легко и с удовольствием можно заниматься всем, что любишь, а главное - наслаждаться жизнью!
Комментарии